1) Gu Zhang - Mao Jian, Chine, 80°C, 4'
2) Long Jing, Chine, 80°C, 3'
3) Tie Guan Yin Impérial, Chine, 95°C, 5'-7'
4) Grand Yunnan Impérial, Chine, 95°C, 3'-5'
5) Grand Lapsang Souchong, Chine, 95°C, 4'-5'
6) Qimen Hao Ya, Chine, 95°C, 3'-5'
7) Pu Er Impérial, Chine, 95°C, 4'
8) Rose de Chine, Mélanges et parfums, 95°C, 5'
9) Thé du Tigre, Taïwan, 95°C, 4'-5'
10) Grand Jasmin Chun Feng, Mélanges et parfums, 75°C, 3'
11) Fancy, Taïwan, 95°C, 5'-7'
12) Viêt-Nam, Viêt-Nam, 95°C, 2'-5'